Der Raps wird von der Retzstadter Familie Köhler selbst angebaut und auch geerntet. Auch das Pressen und Filtern des Rapsöls geschieht in Ihrem Betrieb in Retzstadt.
Das so entstandene kaltgepresste Rapsöl verfeinert mit seiner nussigen Note Salate und Dips, ist aber auch fürs Anbraten bestens geeignet.
Aktuell ist das Rapsöl direkt am Köhlerhof oder bei unserer Bäckerei Schmitt/Weber erhältlich…und später natürlich auch im Retschter Lädchen.